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厦門,這座海上花圃都會,不但有迷人的風光,另有豐硕的美食。厦門的美食,交融了闽南、客家、潮汕等地的特點,又有鼓浪屿、台灣等地的影响,形成為了独具風韵的厦門菜。厦門的美食,既有海鮮大排档,又有小吃街巷,既有老字号,又有新潮店肆,总有一款能讓你垂涎欲滴。下面就為你先容一些厦門必吃的美食,讓你在厦門吃得高兴,玩得纵情。
沙茶面是厦門最具代表性的小吃之一,也是厦門人的平常必吃。沙茶面是用碱水油面煮熟後,参加猪心、猪肝、猪腰、鸭腱、鸭血、大肠、鮮鱿鱼、豆腐干等辅料,再淋上用花生酱屏東汽機車借款,和蒜蓉熬制的浓汤,香浓鮮美。沙茶面的重點就是汤料,每家店都有本身的秘方,味道各有分歧。沙茶面必香港腳噴霧,定要趁热吃,還要多喝汤和吃料,才能品味到沙茶面的菁華。
举薦店肆:
四里沙茶面:料足、avmovie,汤浓,另有咸水鸭、五香等。店里只有闽南人,點单的店小妹站在阁下用闽南语逐一报上你所加的料(不消纸和笔),以後立马奉告你几多钱,無论你坐在哪一個位置,来了多久,她都能记着你刚點士林通水管,了甚麼。地點:福建省厦門市思明區湖滨中學站往回走几分钟便可。
桥頭沙茶面:配料很入味,但份量不算多,只有下战书4:00才業務,每次去必需列隊,坐在外面吃有種大排档的感受,由于對面就是海。地點:福建省厦門市杏林區海口路162号 (近新阳大桥) (桥頭沙茶面) |
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