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海鮮始终是烹调界的甲等大事,吸引着世界各地的吃貨们。
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海鮮的代價相對于都比力昂扬,那你晓得最贵的海鮮有多贵吗?
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海產物的代價一向在上升,而對付優良水產物的需求還在不竭扩展。今天,咱们就来看看世界各地的10種奢華海鮮美食,看看有無你喜好的吧!
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蓝鳍金槍鱼
代價:每磅3603美元
日本知名寿司連锁店“寿司三昧”的老板木村清孝在2013年以176万美元的代價拍下来蓝鳍金槍鱼,創下了最高記载。
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蓝鳍金槍鱼是最昂贵的鱼類之一,日本人對它趋附者眾,据报导日本蓝鳍金槍鱼的人均损耗量盘踞世界蓝鳍金槍鱼供给量的一半以上。
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佛跳墙
代價:108英镑
Kai Mayfair是一家伦敦的中餐厅,被誉為英國最佳的中餐厅。
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這道佛跳墙連包括了不少昂贵的食材,好比鲍鱼、日本蘑菇、海参、扇贝,乃至另有鱼翅。烹调一道佛跳墙必要耗费足够的時候,以是最少要提早五天接洽餐厅预订。
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Almas鱼子酱
代價:16000英镑
鱼子酱一向属于顶尖食材,而英國The Caviar House & Prunier的鱼子酱代價更是昂扬。它的Almas鱼子酱是来自伊朗最佳的鱼子,并装在24克拉黄金制成的罐頭盒里,必要耗费16000英镑。
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The Caviar House & Prunier也是世界上独一供给Almas鱼子酱的餐厅。此外,主顾在品味以後,可以把罐頭盒作為怀念品带走。
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海鮮瑰宝咖喱
代價:2000英镑
海鮮瑰宝咖喱就是“Samundari Khazana咖喱”。這是来自伦敦Bombay Brasserie餐厅的特點菜,内里包含德文郡蟹、白松露、白鲸鱼子酱和涂有食用黄金的苏格兰龙虾。除此以外,它還搭配四個鲍鱼、四個鹌鹑蛋和鱼子酱。主厨Prahlad Hedge于2009年發現了這道菜,用以怀念片子《穷户窟的百万大亨》的樂成。
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科芬湾生蚝王
代價:每只100美元
若是你想要體驗生蚝的极致甘旨,那澳大利亚的科芬湾是绝佳選擇。這里的生蚝可以长到18厘米,重达1千克,是世界上最大的雙壳軟體動物。
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傳统上,這類生蚝是生吃的,搭配一片柠檬便可。而每只100美元的代價,若是你包袱得起,彻底可以试一试。
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婴鳝
代價:每磅2000美元
欧洲和亚洲的鱼類很是丰硕,而美國有本身的甘旨海鮮:婴鳝。
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如今,婴鳝已被世界上不少地域列為濒危物種,而在美國的缅因州和波特兰等沿海都會可以捕捞和食用。如今,婴鳝的代價水长船高,其實不轻易吃到。
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龙虾蛋饼
代價:1000美元
固然蛋饼是很简略的家常食品,可是纽约Le Parker Meridien旅店的Norma’s餐厅却把它賣到了1000美元。
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這類蛋饼里有六個鸡蛋、龙虾钳和10盎司的闪光鲟鱼子酱。若是你感觉這類龙虾蛋饼其實太贵了,那末也能够選擇更小份娛樂城推薦,的版本,代價仅為100美元。
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Fourchu龙虾
代價:约20美元/磅
這類龙虾被称為“龙虾中的劳斯莱斯”。它来改過斯科舍省布雷顿角島的Fourchu村。國際烹调中間開創人Dorothy Cann Hamilton说,Fourchu龙虾是世界上最佳的龙虾。
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若是你想要品味,那末必需提早做好規划,由于Fourchu龙虾仅在一年中的10個禮拜(5月到7月)供给,一般上市今後很快被抢購一空。
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Posh Pie
代價:12000澳大利亚元
澳大利厨师Paul Medcalf為了庆贺團購網站售出了200万张食物券,建造了這個世界上最贵的派。
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這類派以海陆大餐為理念,内里包含優良牛肉、两個西澳大利亚岩龙虾和冬日黑松露。它還参加了23克拉的德國金箔,并配有两瓶奔富葛兰许红葡萄酒。
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河豚
代價:280美元
對付河豚,咱们即使没有吃過也据说過,這類致命性的美食是不少追求刺激的吃貨的選擇。
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一滴河豚毒就足以杀死一個成年人,是以烹调河豚的厨师必需接管過專業的培训并得到資历证书才能上岗。虽然有危害,可是河豚的甘旨仍是吸引無数人去品味。
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以上就是世界最贵的10種海鮮美食,内里有你吃過的吗?
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