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尝舌尖上的寶島風情 听台灣的美食故事

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發表於 2021-6-22 23:21:54 | 顯示全部樓層 |閱讀模式
本年成都大庙會出格引入了多重台灣地域的元素:除拜武侯、泡锦里、看表演、赏灯组、猜字谜、尝小吃、看3D、玩動漫、观花展,在武侯祠庙會現场,旅客還能吃到种类繁多、味道正宗的台灣美食,并與台灣地域風俗文化密切互動,為亲友老友带回独具寶島風情的特點“伴手禮”。

台灣每一個县市小吃都有本身的特點:台南的担仔面、嘉义的鸡肉饭、鹿港的沙虾……它们不但與公众的糊口痛痒相關,更是台灣民間文化的集中表現。当台灣美食遭受成都“吃貨”,文化的碰撞将制造出怎麼的火花?

在本次成都大庙會現场,您无需切身前去台灣,就可以品味到原汁原味的寶島美食,現场體验一把“舌尖上的台灣”。不论是鮮掉眉毛的胡椒饼、盐酥鸡、甜不辣,热火朝天的牛肉面、担仔面、蚵仔煎,仍是光听名字就讓人食指大動的爆浆鸡排、士林大腊肠、酥皮車轮饼,各类您能想到的台灣甘旨,成都大庙會都能讓您吃個過瘾!

除各色美食,吃饱喝足后,另有台灣独占的“伴手禮”期待旅客選購。這里有清冽甘醇的金門高粱酒,有清香远溢的冻顶乌龙茶,另有酥松香软的凤梨酥。小小一份“伴手禮”,不但能转达温馨的春節祝愿,更是浓缩了怪异而悠久的台灣味道,日月潭水、阿里山風尽在此中,風俗風气、文化情面满溢其里。禮品虽轻,倒是两岸文化沟通的绝佳桥梁。

2013成都大庙會,浓烈寶島風情,期待您来亲身咀嚼!

寶島美食

減肥茶,花枝丸:花枝即墨鱼,花枝丸因此澎湖特產的大花枝加之新颖鱼浆特制而成,一块块的花枝肉分布每粒花枝丸,雙人床墊,Q感及咬劲实足。

蚵仔煎:台灣地域称牡蛎為“蚵仔”,闽南有句俗谚叫“肥蚵仔肥韭菜”,意思是夏历仲春,韭菜的發展最為兴旺的時辰,也是蚵仔最為肥硕的季候。蚵仔煎则是二者奥妙的黄金组合。

担仔面:担仔面是一种發祥于台南的小吃,此中不单有鮮美甘甜的甜虾汤头,另有蒜泥、香菜相佐提味,面条更是會利用一种叫“油面”的特制面条,爽滑弹牙,能讓門客鮮掉眉毛。

(曾灵)
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