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星报讯 合肥市民本月在合肥就可以品味到隧道台灣美食啦。4月3日,記者眾首届海峡两岸美食文化遊览节消息公布會得悉,“第八届‘海峡两岸美食文化岑岭论坛\’暨首届海峡两岸(合肥)餐饮文化美食节”将于4月20日~4月23日在合肥举行,美食节时代,還将举行2018合肥都會圈暨海峡两岸餐饮烹调技術大赛,届时海峡两岸的知名餐饮企業和美食将齐聚合肥,為市民带来台灣甘旨。
据领會,“第八届‘海峡两岸美食文化岑岭论坛\理財,’暨(蒸小皖杯)首届海峡两岸(合肥)餐饮文化美食节”由台灣中华海峡两岸餐饮連锁谋划协會、安徽合肥餐饮烹调行業协會、安徽文化遊览投資團体有限公司、合肥文广團体有限公司结合主理,2018合肥都會圈暨海峡两岸餐饮烹调技術大赛由合肥市总工會、合肥市人民當局台灣事件辦公室等八部分结合主理,“這是海峡两岸餐饮人第一次联袂互助,在安徽举行的、范围最大、规格最高、影响最广、内容至多的一次美食文化專题勾當。”
本次美食文化遊览节勾當拟在合肥市政務區天鹅湖广場举辦,勾當内容包含“合肥都會圈暨海峡两岸餐饮烹调技術大赛”“海峡两岸十台甫厨、十台甫菜现場演示”“海峡两岸名宴展”“海峡两岸食物雕镂創意大赛”“海峡两岸精品菜肴展”“海峡两岸民間特点小吃展现展销”“海峡两岸伴手礼暨優良食材、餐饮連锁加盟展现展销”“海峡两岸鹞子交情赛”等十项勾當。
据悉,美食文化遊览节时代,第八届海峡两岸美食文化岑岭论坛将在天鹅湖大旅店举行;“海峡两岸大型综艺晚會”规划22日晚在合肥大剧場举辦;来自台灣的14家餐饮行業协會、佳宾共聚合肥,各界人士在交换展现美食文化的同时治療哮喘咳嗽,,還将展開合肥招投資项目洽商签约。
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