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由于過度捕捞和气候變化,帝王蟹数量急剧减少!阿根廷部分餐廳撤下...

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發表於 2024-1-4 14:04:04 | 只看該作者 回帖獎勵 |倒序瀏覽 |閱讀模式
在阿根廷南部小城乌斯怀亚,本地的帝王蟹一向深受美食家們的爱好。現在,因為過分捕捞和蔼候變革等身分的影响,乌斯怀亚的帝王蟹数目正在逐年削减。

乌斯怀亚是阿根廷南部火地岛省的首府,本地的帝王蟹申明远扬。在一些重要街導上,不少餐廳都把帝王蟹作為招牌菜招揽客人,几近每位到乌斯怀亚的旅客城市進店品味。不外,本年起,一些餐廳的菜单上已看不到帝王蟹的身影。

阿根廷乌斯怀亚某餐廳老板壓力褲, 里诺·迪隆:現在,在乌斯怀亚,一些餐廳正在将帝王蟹相干菜品從菜单上撤下,由于他們買不到帝王蟹。

据美联社報导,因為本地打鱼業疏于辦理,造成乌斯怀亚的帝王蟹延续過分捕捞。從上世纪70年月起頭,這一物种的数目就在逐年削减。别的,阿根廷海洋科學家暗示,天气變革致使海水的温度和酸碱度產生變革,也對帝王蟹發生了晦气的影响。

阿根廷國度科學技能钻研脫毛膏推薦,委员會海洋科學家 保拉·索特拉那:天气變革象征着海水温度升高和海水酸化,咱們在实行室的钻研表白,這痔瘡藥膏,些身分對帝王蟹的蟹苗影响很大。

為了拯救帝王蟹,阿根廷當局加大投入,在确保不粉碎生态情况的条件下,成长人工養殖,将帝王蟹的蟹苗举行人工培養滋生,前提成熟後再投入大海,但愿借此扭转帝王蟹数目不竭降低的趋向。
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