“2016台灣美食展”:领略舌尖上的旅行

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圖0一、领略台灣分歧特點的饮食文化（记者雅萍 摄）

丰硕多元、養分康健的食材，成為厨師的最好火伴（记者雅萍 摄）

好的食器可让美食加倍适口（记者雅萍 摄）

富有特點的“伴手禮”串起浓浓情面味（记者雅萍 摄）

央广網北京8月7日動静（记者雅萍）“小暑到了，稻米就會金黄；冬至到了，麻油就會飘香；芒种先後，东方丽人茶起头采收……”8月5日至8日，主题為“纯挚食代-返璞归真好味道”的“2016台灣美食展”在台北展出。

据领會，本年的美食展因為内容丰硕，被视為“最值得等待的一届”。本年美食展的重头戏是“得時台灣”，48家参展的饭馆與餐厅主厨經由過程丰硕鮮美确當季食材，尽力显現着台灣四時食材之美。走進美食展，从食之材、食之艺、食之育、食之器、食之伴，一向到食材產地之旅，无论門道與热烈都一样出色！

在“食之器”展區，觀淡斑筆,光者饶有乐趣地感觉着“人要衣装，食要器盛”的精巧器皿和食器新設計；在“食之材”展區，你可以看到优良多样的农產物；在“食之伴”展區，好吃的伴手禮惹人立足；在“食之旅生薑貼,”展區，觀众可以經由過程“食来运转悠台灣”、“铁路便利”馆和调集台灣經典小吃的“庶民小吃”街，回味路程中的夸姣回想。除品美食、看热烈，本年美食展上另有一個新增的“食之育”展區。“不分春秋，要尽力培育杰出的饮食习气、选择對本身身心康健有利、對地球情况友善的食品，”台旅會會长谢谓君進一步指出：“慢食”及康健饮食是國际風俗及潮水。但是，熟悉食品的夸姣、還原食品本来的样貌及多样性，则是“食的教诲”的根本。“美食為参觀的带路人，接待来台灣體验丰厚的美食文化，领略舌尖上的觀光。”