台灣东北角踏青吃海鮮 美食令人回味无穷

admin

中新網4月9日電 据结合消息網报导，春夏之交，东北季風已垂垂止息，近海渔船的海上功课也起头灵敏，恰是东北角海鮮進入盛產的時節。這個時節前去东北角踏青，不单風景妖冶，又可吃到适時海鮮，堪称一箭双雕。

东北角春夏盛產的海鮮不少，第一個要尝的固然是野生紫菜。此地的野生紫菜產腰椎牽引器,在冬春之际，此時最為爽利甘甜，吃获得春季海洋的味道，只要加點葱花煮汤，即鮮美非常，在不少本地的海產店都吃获得。

除紫菜以外，小卷、虾蛄头也都值降酸茶,得一尝，螃蟹类的石蟳、花蟹等，也将在春夏之交進入盛產期。却是有几样以往东北角聞名的海鮮，這几年已垂垂衰落，像魩仔鱼，由于過分捕老虎機,捞，比年来產量已日渐希少，在保育意识晋升的环境下，已再也不那末轻易吃获得；另有以往每到东北角必吃的九孔，前几年由于瘟病残去濕食物, 虐，几近己鸣金收兵，被另外一种養殖的“小鲍鱼”代替。

东北角有很多海鮮名店，像鼻头辦事區的海园、澳底的新港，都是久享盛名的老店，但老店由于名望大，有時没有法子丰俭由人。若是只想吃两道简略确當令海鮮，再共同鼻头角步行旅游的便利，在龙洞湾公园的對面就有一家“东北角”海鮮餐厅，近两年的口碑也不错，用料其实，代價也不會太离谱，特别一道炒米粉，使人回味无限。