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把賣书和糊口方法完善连系的诚品书店近来又搞起了新動作。
从1989年開業到如今,它做過不少分歧的测验考试:在几层楼的书店内里賣文具品、衣服、糊口用品、創辦讲座和展览等,一向都在摸索着糊口方法的分歧面。
可是,你想過有一天在開足了寒气的书店内里買鱼吗?
就在昨天(6月9日),它一改昔日的“不吃烟火食”,在台灣的信义門店賣起了海鮮和蔬菜。
為了去看看這麼迷的排场,我第一時候就打卡了信义店,如今就来奉告你,内里到底是甚麼模样。
最文艺的賣菜法子
信义的诚品书店此次一共革新了5個部門:3楼的诚品知味阛阓、新增长的“议题柜”、2楼周全展現的杂志區、艺術书區和文具區。
一走進书店的3楼,我就看到了一大個區域(250平方米)写着:“诚品知味 MARCHé 阛阓”。
它一共分為了生鮮區、 调料區、有機食物區和糊口用品4個部門。
刚走進去,就看到有事情职員端着蔬菜沙拉,很多多少人拿着叉子在试吃。
阛阓的一侧,專門有3個冷柜放着海鮮、肉类和农夫本身种并包装好的新颖蔬菜。
和網上鼓吹的几百种品类的鱼虾蟹比拟,彷佛品类没有那末多。
這里賣的海鮮主打新颖和无毒,一共有上百种,我随意挑了一下,就找到了吉品摄生无毒虾、干贝等。
每样產物的上面也都写着:自然养殖、不利用抗生素、平安等标签。
听事情职員说,這里最晚會業務到晚上12點,如果你恰好来這里看书又想着来日诰日的菜要去哪里買,便可以直接在這里買。(无论怎样样,我仍是感觉這类買书配菜的感受很奥妙……)
除海鮮外,另有十八养场的红玉鸡肉和吮指带骨牛小排等肉类可以带回家。
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在阛阓的另外一邊,另有一小块食材舆圖區域,挂着一幅小展板,上面写着24骨气呷對時(台语:吃對時候)。
它會按照24骨气来奉告你当季最新颖的瓜果的是甚麼,它的產地大多来自哪里,口感若何,怎样吃比力好。
好比立春的時辰就合适吃红肉李、梅子和麻竹笋。
固然展板看起来很不起眼,但對付像我如许對食材布满了好奇心的人来说,具體的先容彻底解决了我的選择坚苦症。
另外一侧的墙上则對应写着“食谱规划”,听说他们每季度會在這里免费供给20道摒挡食谱,按照時候的是非和难易度分為十、1五、30分钟和專業摒挡。
你可以本身拿着卡片,用供给的麻绳串起来带回家,再照着上面的食谱来做菜。(很知心,是否是)固然食谱是免费的。
但不晓得為甚麼,我在内里站了一會,也没發明有客人来拿食谱,莫非是大师對本身的摒挡都很自傲?
我随意逛了一下,除生鮮區域外,知味阛阓還在賣厨房器具和调味料。
這里有着各类干貨、瓜果干、调味料和糊口用品,很多多少包装都打着走心的案牍,很是有剁手的愿望。
有趣的是每個產物的邊上,它城市搭配相干的书供你来看。包含上面我说的食谱规划,它也有一些食谱书,搭配着一块儿賣。
好比在有機米的邊上放着怎样好好用饭的书,賣手冲壶的區域放着《咖啡圣經》。
這类看似佛系(爱買不買)的营销模式,很难不讓人心動诶。
很多多少人真的就是看完书以后,趁便買點海鮮水產甚麼的就直接走人了。
一圈逛下来,明明说好了甚麼都不買的我,最后也抵不住诚品营建出夸姣糊口的空气,買了很多滅蚊燈,多少茶包归去……
這里的结账也很便利,本身挑本身選,不會有任何人来向你倾销。柜台付完錢便可以直接走。
更文艺的賣书
逛完3楼今后,我又来到了2楼杂志區。
除推出買菜的新體验外,诚品信义店還對杂志區域也举行了大革新。
他们用全方面展現的方法,打造了15道杂志主题的墙,讓人一走進去便可以看到全数杂志展現出来的模样。而不會密密层层的重叠在柜子里,讓人找不到。
杂志从在地到全世界,一共分了2個大主题和4000本:“台灣代志”和“刊玩味”。
“台灣代志”指的是所有和台灣有關的内容,好比《农训杂志》、新竹的大口吃《贡丸汤》等。
“刊玩味”就要 fashion 一點,有20多個分歧國度的杂志,从饮食、時尚、艺術到修建等分歧范畴,像主打 lifestyle 的《KINFOLK》、《BranD》、《秋刀鱼》等。
如果你是個杂志控,来這里玩,绝對不克不及错過,買几本带回家。
除全新革新的杂志區域外,3楼书區新增“议题柜”,观赏型展現的艺術书區和30多品类(設置书写坐位;增长精笔保护、皮件调养)的精品文具館也值得逛一逛。
逛了一圈下来,不但看到了书店的新模式,也透過眼睛熟悉了四時的風景和食材,對付摒挡更有了信念。
大师在书店里,逛累了便可以来這個區域看看摒挡书,買點菜带回家,相互互不滋扰,也很调和。賓果玩法,
最后想用逛店時碰到的一名密斯讲的话做竣事语:“诚品连系了一些生鮮、食物、用具,既不會大到像超市,又可以丰硕阛阓的多元性。有時辰看书到了晚上12點,回家晚了,可是看到這些生鮮,就會感觉颇有糊口气味,不會太孤独。” |
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