入秋後最补的海鮮,不是龙虾鲍鱼,而是這4種,肥美多汁,味道鮮

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提到海蛎子，也许有人會感触目生，但它倒是沿海地域人們未上市股票,餐桌上的常客。海蛎子，又称牡蛎的另外一種形態，與生蚝類似却又不尽頸椎病藥膏,不异，其體型较小，但養分價值一样不容小觑。海蛎子富含歐冠盃投注,锌、铜、铁等矿物資，和多種氨基酸和牛磺酸，也是很好吃的。

海蛎子的烹调方法機動多變，既可做汤，又可烧烤、煎炸。此中，海蛎煎是一道极具處所特點的美食，将海蛎與地瓜粉、鸡蛋等食材夹杂煎制而成，外酥里嫩，香瘦肚子飲品,气扑鼻，是很多人影象中的甘旨。别的，海蛎豆腐汤也是一道養分丰硕、老小咸宜的好菜，汤色乳白，味道鮮美，讓人回味無限。