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舌尖上的中國大陆最南端—湛江市徐聞县的海鮮美食篇

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發表於 2023-3-22 17:23:07 | 只看該作者 回帖獎勵 |倒序瀏覽 |閱讀模式
海鮮,海鮮是咱們必不成少的美食之一。即便不去菜市場,不少時辰都在路邊可以看到渔民售賣新颖眼睛保健茶飲除腳臭噴霧,, 捕捉的海鮮。鱼虾蟹包罗美國偉哥,万象。在這里和大師展現几样徐聞冬松岛上肥美的海鮮特產。

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生蚝!!!

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洗净污泥,然後白灼,出锅後人手一把小刀蹲在地上直接撬開生蚝的壳吃。或用腌制的蒜头除臭機,蒜苗搭配生蚝,也很甘旨。

沙虫的甘旨,外埠人是很难理解的,由于几近不少人看到他的形状就對他拒之千里。就比如你看到八两金就不想去领會他的内涵美同样。現实上,這個看上去长得像蚯蚓的工具,一點也不恶心。来吧,干下這碗沙虫,你會爱的欲罢不克不及的!

一般咱們有两種做法。粉丝蒜末清蒸或是净水煮成汤後加些葱花和冬菜。

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贵妃螺!蒜蓉清蒸或蒜苗清炒最赞!

花(斑)蟹,肉質鮮嫩,不亚于阳澄湖大闸蟹。

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