|
上海热線10月8日動静:近日,中國饭馆协會公布了《海鮮餐饮行業市場調研陈述》。该調研细致分解了中國海鮮餐饮行業的成长运行、财產链、供给链及市場竞争情况,并對天下领先海鮮餐饮品牌、區域领先海鮮餐饮品牌、天下海鮮餐饮品牌影响力、海鮮市場的成长的近况與远景举行了深度分解。
調研陈述数据显示,我國海鮮餐饮行業今朝增加率在10%-30娛樂城代理,%之間,海鮮餐饮行業处于成持久。在只有 42%的中國人常常食用海產物近况下,跟着城镇化步調的加速,人民程度睡眠保健食品,的提高、消费观念的扭转,海鮮餐饮消费的上涨势头照旧迅猛。估计到2025年,海内海鮮行業市場范围将冲破1万亿。
别的,這份調研陈述還以海内海鮮餐饮大型连锁品牌為工具,經由過程對品牌贩卖额、直营門店数目、声誉天資、公共點评均匀星级、公共點评评论数、市場認知水平等指标举行邃密测算、综合阐發,评比出了"2021中國海鮮酒楼品牌影响力"排行榜,此中,徐记海鮮、唐宫海鮮舫、瑰宝海鮮分别号列前三。
在排行榜中,徐记海鮮在品牌贩卖额、声誉天資、市場認知水平3個指标上排名第一,并得到了综合影响力的排名第一。
《海鮮餐饮市場調研陈述》数据显示,徐记海鮮之以是遭節日禮物推薦,到消费者的接待,有如下几個方面缘由:一、大品牌,知名度高,產物質量值得信赖、品牌口碑好;二、產物代價适中,合适大部門消费者的消费能力;三、分店多,且交通便利,地舆位置優胜。
在受访的1001名消费者中,有754名消费者到過徐记海鮮消费,排泰山抽化糞池,在第二的是唐宫海鮮舫,有235人去過,排在第3、第四的是79号渔船海鮮、瑰宝海鮮,去過的消费者别离為133人和120人。
對付“是不是會继续选擇”這個問题,在754位到過徐记海鮮的消费中,有87%以上的消幸運飛艇,费者會大要率(举薦几率4-5之間)會继续选擇徐记最為本身下一次的海鮮消费場合。
徐记海鮮相干卖力人暗示,跟着95後、00後的长大,将成為社會的主體气力,上述人群在自媒體與短視频期間长大,加倍習气于自媒體與短視频的傳布方法,是以,一個企業将来想要扩展品牌知名度,自媒體與短視频将是不成或缺的渠道。今朝,徐记海鮮的抖音号,已火遍餐饮圈,其粉丝量到达82.7w,获赞数达1316.2w+。 |
|