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ONAKA膳食纖,
上房暖锅作為沪上饕客的必打卡处，在最短的時候内敏捷盘踞了魔都高端暖锅行業的一席之地，无论開到哪一個都會都人气爆棚，更有大牌明星纷繁打卡。无锡首家上房暖锅品牌授权直营店登岸彩旸广場，无论从菜的出品，仍是到细节的把控，绝對都属于上乘品格。
老上海洋房气概的装修、一對一的保母级辦事、十小時熬制的花胶鸡汤、70年家傳秘方老卤、十年五粮液熟醉大闸蟹…老餮级此外門客都能被征服。
全景落地窗、气概各别的包厢、简奢新颖的餐具，不论是在走廊、餐桌邊仍是包厢一角，充实解释着东方意蕴，妥妥的顺手一拍就可以出片。
十小時熬制的花胶鸡汤是上房暖锅的“招牌锅底”，8斤以上的超大黄油鸡，搭配花胶、鱼翅...数10种上等食材才構成這一口金汤！
用整只深海波龙炖煮的波士顿龙虾锅底，端上桌前就已处置好了，港式打邊炉式的烹調法子，出格是吸足了汤汁後，不消蘸任何蘸料就已足够鮮甜多汁。
十年五粮液熟醉大闸蟹肥腴的蟹黄多到溢出蟹壳，堪堪占了蟹身一半，足以見得上房选材的優良。
牛魔王拼盘精选自上等的牛肉，一次性吃上4种牛肉，纹理清楚可見，带有丝丝奶香。
空运到店的高端海鮮，生猛鮮活，可在大廳旁直接筛选上桌，每一個都是重量级选手。
上房暖锅（彩旸店）
地點
梁溪區永乐东路11号彩旸糊口中間8号楼
供给免费代客停車
德律風
0510-88767776
時候
11:00-14:00,17:00-22:00
開在阳春巷的锅境，主打港式工夫暖锅，對峙平淡摄生。雲南空运“爱马仕级”松茸菌，四种服法；會聚全世界海鮮夯貨，将甘旨一扫而光，優良的食材讓你咀嚼每口的豪華。
①松茸鸡汤
选用清远走地鸡熬制数小時，参加贵重的九级松茸更是粉饰了汤底的浓烈。翻開锅盖，烟气袅袅，汤底光彩金黄，肉眼可見的滋补與養分。
②松茸刺身
松茸作為刺身，蘸取芥末酱油也是一种怪异的服法，能最大水平地表現松茸本味。
③堂煎松茸
松茸的特别香气借助于加热的黄油渐渐散開，進口鮮嫩肥美。
④松茸煲仔饭
清甜弹牙的大米與鮮美醇香的松茸绝對是最好CP，再加之秘制的煲仔饭酱汁，味道鮮美爆表。
选擇新颖、丰满的大红蟹，不加任何調料蒸熟然後敏捷冷冻。蟹黄凝脂透香，蟹肉質感紧实。蘸着配好的蟹醋，鮮甜的滋味像是在品味大海的味道。
大响螺切片後铺在冰面上，晶莹剔透的样子甚是诱人。
等斑节虾煮熟後，锅镜的辦事员還會很是知心帮大師去虾壳。看到竹签上這大块的虾肉一口下去，虾肉Q弹超等有嚼劲！
精选南非小鲍鱼，個头大且品格高，一旦吃過就會难以割舍。
锅境港式工夫暖锅·夜消
地點
无锡市阳春巷21号
德律風
0510-82207111
時候
11:00-02:00
由泮棠更名為半棠的港式暖锅，與具有十多年出品履历的人气“楼上”暖锅分数同門，由五星级主厨坐镇。装修上没有任何港風元素，低調豪華，全包厢式私房暖锅。
酒是半棠不克不及缺乏的首要元素，恒温酒柜里是从海外采購的百般红酒镇店。
金牌走地鸡煲花胶汤底現場剪入鸡块和花胶，質料选用广东清远的走地老母鸡，肉質更有嚼劲，熬制8小時以上的黄金汤汁，每口都是满满的胶原卵白。
胡椒猪肚汤底是一整只猪肚中再塞入一整只鸡，放入中药炖煮3小時，胡椒味足却不抢鸡味，每一個猪肚，都颠末多遍手工洗濯，竭尽所能连结新颖與清洁，才能显現下锅進口的最好口感。
来自东沙群岛深海的东星斑刺身，全身通红，肉質銀白，可以说是海鮮中的极品。
全球海鮮的品种多达上万，可是能可谓顶级的却屈指可数！小编感觉红毛蟹占得一席之位。秋日後出海的肉最满口感最佳，這時辰的螃蟹肉質肥美、口胃鮮甜。
個头不小的膏蟹，肉質紧实、高卵白、低脂肪，應季時的螃蟹加倍肥美，膏脂丰腴，绝對能彰显蟹中王者風采！
特选黑毛牛肉大理石状的脂肪纹理、威士忌一般的香滑口感，征服了一众門客~
半棠港式暖锅
地點
永乐东路阳春巷17号
德律風
0510-85745678
時候
11:00-14:00,17:00-22:00
香樟旗下的隐松港點海鮮暖锅，特點就是广式茶點，上等的點心、精巧的海鮮暖锅、文雅的中式格調，在舒服中，品出食品的真实的味道。
灯光披發着暖黄的气味，讓人倍感温馨，简约中流露着悦目标艺術。
蜜汁叉烧和澳門脆皮烤肉構成這道烧味双拼，叉烧口感外焦里嫩肥而不腻，瘦而不柴，每口都带着甜美的油脂。
香滑流沙包一掰就流汁，浓烈的咸蛋黄在舌尖出現，亦是自作掩饰的甘旨。
金網鮮虾肠粉撒上一些红米，保存了原汁原味的米香和颗粒感，口感极為丰硕。
北海道毛蟹肉質肥美、口胃鮮甜，细品起来，味道加倍美好！
三文鱼腩咬下去會带有丝丝甜味，娇嫩鮮美的滋味在口中泛動。
斑节虾肉質鮮嫩，在快乐喜爱海鮮的門客們心目中但是名望响铛铛的，就這麼一口，味蕾就被刹時打開了阀門，
隐松港點海鮮暖锅
地點
大剧場路万象城临湖6号楼1楼
德律風
0510-81021102
時候
11:00-14:00,17:00-21:30
魔都火炸天的一绪终究落户无锡，就在荟聚！知足你對寿喜锅自助的全数空想！
門前的画像，室内斗胆的色調，便能讓人一秒感觉都門。
季候限制的大闸蟹，同時实現“和牛+大闸蟹”双自由，层层剥開銀白的蟹肉，溢出屏幕的蟹黄，吸引力满分。
无限奶茶不限量，加之自助小料各类DIY配料，组合各类仙人喝法。
和牛畅吃！油脂散布好像大理石，几近没有人能躲過它的肉欲暴击。
精品海鮮+鮮美刺身，多样的海鮮品类一次吃到爽！
一绪に寿喜烧(荟聚店)
地點
连合中路3号荟聚購物中間4层B25
德律風
0510-88722824
時候
10:30-14:30,16:30-21瘦臉,:30
湖滨贸易街的东海怡品海鮮餐廳全什物點单，靠着一锅清汤就可以吃出好滋味。
来自全世界的生猛海鮮，种类繁多，海参、澳龙、面包蟹…鮮活直达，現點現称現做。
独具异域風情的用餐大廳，偏美式复旧的包厢雅座，深刻细节，情况精巧。
一人一锅的清汤，吃出海鮮的本味，小锅慢捞，激起纯甄鮮美。
一個完备的彩虹鲷切成薄嫩的鱼片，新颖的光彩十分诱人，完备的皮肉不見一點腥味。
已剔出的澳龙肉晶莹剔透，无需過分調味，每口都鮮美滑脆。
长脚蟹就是巨蟹界的壮硕欧巴，很是有份量，蟹腿肉丰满扎实，每口都很是鮮甜，微微點一點酱料足矣，仍是那最天然的鮮美香甜。
东海怡品海鮮餐廳（滨湖店）
地點
金水路湖滨贸易街7号
德律風
0510-82625177
時候
10:30--13:00 16:30--第二天01:30
沧海有渔是一家高水准的日料店，日式暖锅具有精巧的菜式和更加讲求的服法。
除寻求食品原味，沧海有渔的出格的地方在于将茶艺、花艺、陶艺、厨艺都揉捏在一块兒。从餐前茶到吃食，从器皿到摆盘都布满禅意及氛围。
百般鮮活海鮮，天天都是新颖到店，红毛蟹、澳洲龙虾、鲍鱼、东星斑如许的顶配食材都在沧海有渔！
日式刷刷锅這個經典口胃，无论放下甚麼，都很匹配。
蟹肉鮮甜充足，沾上秘制日式酱料，又是纷歧样的感受。
精选澳洲和牛現點現切，品格爆棚，這甘香嫩滑的味道，不愧是品格一流的牛肉！
沧海有渔·割烹摒挡·和牛海鮮暖锅
地點
滨湖區蠡湖大道博大摩登1930A座
德律風
hoya,
0510-88810777
時候
11:00-14:00,17:00-21:30
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發表於 2022-7-14 16:28:34
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