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台灣美食擂台赛冠军料理出炉 美不胜收

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發表於 2021-6-22 23:30:05 | 只看該作者 回帖獎勵 |倒序瀏覽 |閱讀模式
台灣美食擂台赛总决赛评审進程。(中评社 王宗铭摄)

东南網10月ifa反波膽,31日讯 据台灣媒線上麻將,體報導,台灣“参观局”举行的2013台灣美食擂台赛30日在台北实践大學举行总决赛,以“农委會”產销經历認证的神秘食材對决,除痣藥膏,與赛步队除力圖甘旨适口外,也展示美不堪收的一壁,色香味分身,最后在参观饭館组方面,由璞石丽致温泉會館得到冠军。

此次总决赛有参观饭館组9队、餐厅组11队、校园组12队入围,利用的神秘主食材在参观饭館组為彰化县埤头乡的猪里肌肉,餐厅组為高雄市路竹區的白虾,校园组為高雄市路竹區的金目鲈鱼。参赛步队按照大會指定的海鮮、牛肉、猪肉、鸡肉主食材,于2小時内建造2道5人份摒挡,参观饭館组需推出精巧摒挡,餐厅组推出特點摒挡,校园组以傳统與台灣摒挡為表示主轴。

昨天颠末一成天的比赛,成果在薄暮出炉,饭館组冠军是璞石丽致温泉會館,获奖的美食别离是古風韵渍小牛、海味四部曲和以寶島丰登田园樂定名的猪里肌肉摒挡。此外,麟手創摒挡與育达商职别离在餐厅组與校园组夺魁。
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