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標題: 七成港人每周吃3次海鮮多数不了解“环保海鮮” [打印本頁]

作者: admin 時間: 2021-6-22 23:42
標題: 七成港人每周吃3次海鮮多数不了解“环保海鮮”
中新網8月11日電据香港《文報告请示》報導，世界天然基金會早前為了鞭策海洋保育，推出“海鮮選择指引”，辅導公众若何准确選择“环保海鮮”。一項查询拜访显示，近70%受访港人每周最少進食海鮮3次，但唯一4.2%受访者晓得何谓“环保海鮮”。查询拜访指，至多人喜好吃海斑类及鲑鱼，按照指引，多款斑类包含老鼠斑、东星斑、山君斑等，均為最紧张应“防止進食”的赤色分类；鲑鱼则属要“想清晰”的黄色分类。

世界天然基金會早前建造“海鮮選择指引”，将跨越70种香港常見的海鮮品种分為3個种别，包含最紧张应“防止進食”的赤色分类、“想清晰”的黄色分类和“建议食用”的绿色分类。有大型阛阓于上月中举行一項“港人對环保海鮮的認知查询拜访”，成果發明，近70%受访港人進食海鮮每周最少3次，但唯一4.2%受访者晓得何谓“环保海鮮”。

查減脂茶,询拜访亦選出港人最喜好的10种海鮮，而依受接待的顺序，别离是海斑类、鲑鱼及生蚝，但按照“海鮮選择指引”的三级指引，多款海斑类，包含老鼠斑、东星斑、山君斑等，均為最紧张应“防止進食”的赤色分类；鲑鱼属要“想清晰”的黄色分类；生蚝则不在3個分类中。查询拜访建议，港人若要進食此类食品，可選择来自澳洲昆士兰的东星斑、加拿大的鲑鱼，和美國的生蚝等“环保海鮮”。

海洋公园保育基金科研項目助理司理冼映彤暗示壯陽藥,，“海鮮選择指引”是一個新的观點，市民廣泛對此熟悉未几，并且市民一般较难在市井、超等市场及餐厅得悉海鮮的来历地和捕捞法子，這些都必要商界的共同。

她又近視雷射,指，爱吃海鮮的市民可以選择“环保海鮮”，即属于指引中的“建议”种别，由于這种海鮮凡是来自渔業管束完美的國度，如澳洲，并且捕捞及养殖法子對海洋情况的影响较小。

她提示，市民应削减進食操纵“底拖網”捕捞的海鮮，如海虾、濑尿虾及九肚鱼等，由于“底拖網”會将一些鱼苗一同捕捞，影响鱼类滋生，亦會紧张粉碎海床的生态。

别的，海洋公园联同护鲨举措及奥海城，本日起举辦保育海洋的主题展览，包含展出两治療失眠,条阔9米、高3米，由200条纸制小沙鱼归并而成的巨型沙鱼展品，傳扬拒食鱼翅的信息。

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