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標題: 台北高級餐廳料理的創新與對食材的堅持 [打印本頁]

作者: admin 時間: 前天 16:51
標題: 台北高級餐廳料理的創新與對食材的堅持
本公司採用仿天然的大海環境循環系統，堅持不添加任何抗生素之類的藥物來增添活海鮮的賣相與存活率。料理的創新與對食材的堅持，始終是老闆不變的原則，以最高標準採買漁貨，加上菜色不斷創新求變，為的只是希望每位來用餐的顧客都能帶
不同於坊間海鮮餐廳，團隊因經營日式料理，後跨足海鮮餐廳，讓響海鮮的菜餚融合了台、日式烹飪技法
景觀餐廳好似把海港搬進台北市，讓客人不用出台北城便能嘗到第一品質的海產。
台北高級餐廳更有許多少見海鮮，也能在新東南輕鬆品嚐。
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