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標題: 把這些细節做到极致,14 座的餐廳也能跻身世界最佳 [打印本頁]

作者: admin 時間: 2024-1-4 13:52
標題: 把這些细節做到极致,14 座的餐廳也能跻身世界最佳
继 2016 年在曼哈顿 NoMad 社區開出第一家聚焦（韩式小菜），并在韩國菜肴中融入法國烹调技能的休闲風餐廳 Atoboy 以後，他與太太 Ellia 又在 2019 年開設了第二家以怀石摒挡方法供给韩食的高档餐廳 Atomix，台灣運動彩券首頁，并将鸡尾酒吧的樹林當舖，觀點也融入此中。

Ato（）源自古韩语中“禮品”一词。如“禮品”一般，Atomix 的發源大理石水垢清洗，深深植根于向客人通報和翻译韩國文化的任務。

作為“禮品”的延长，Ato太陽能LED感應燈,mix 的每導菜品在上桌前，辦事生城市先递上一张精心設計的菜单卡。每张都印有韩语辞汇和比照的英文说法，正面是關于每導菜的精巧、多彩、简约的抽象画，背面则是這導菜的配料清单，和對其疏通神器,食品布景的简短治療表皮囊腫藥膏，先容。乍看之下就仿佛孩童期間初學外语時用到的讲授卡片。

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