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標題: 到大連吃海鮮,有哪些餐馆推薦? [打印本頁]

作者: admin 時間: 2023-9-20 13:16
標題: 到大連吃海鮮,有哪些餐馆推薦?
大連人本身吃海鮮一般都是市場（海鮮市場，家四周菜市場或早夜市之類）買了家里本身做，炎天的话大師習气工具筹备好了带去海邊，一邊等烧烤一邊吃煮的本身带的或店里買的海鮮花生毛豆甚麼的，本身带比力實惠，店里買的便利。過年過节集會的時辰可能會選個海鮮饭馆，點一桌子菜，也可能在家里做着吃，無论哪一種環境必定有几個海鮮，很少有見大連人集會桌子上没有海鮮，包含吃川菜暖锅點带海鮮的菜都很常見。

举几個栗子：

這個是我跟老公端五回我爸妈家里吃的家里的端五過节饭，我妈習气做菜做雙数，所所以6個菜+饺子，這個在我妈眼里算是“简略的”“屡見不鮮”，由于没有“大菜”，大菜好比全家福啊，糖醋鱼啊之類做法比力繁杂贫苦的才算，大連人也是甚麼节都喜好吃饺子，饺子特點是各類带還海鮮的三鮮，猪肉+韭菜+一種海鮮，好比韭菜猪肉虾，韭菜猪肉海螺，韭菜猪肉海胆，等等

下面這桌就是外面吃的，仿佛是去年頭五在日月晟，姥姥何處的親戚集會，大包間開了3桌，這是一部門菜，有“大菜”好比松鼠鱼，海参，全家福（仿佛没拍到），鲍鱼之類的，是個比力典范的大連家庭集會“大盘子”宴席。大連老一辈有山東人的讲求，好比以前讲的菜品要雙数，過年宴席讲求好比有鱼有肉，鸡鸭最少有一種，八德通水管,全家福和海参也根基必定要有，另有主食最少有一道饺子，然後另有尊长小辈份桌，小時辰在家里一般男女分桌等傳統風俗。

家庭集會的话，會本身便秘治療,買了海鮮来做，有的蒸煮一下便可以，有的直接買刺身，下圖是前几個月跟表妹一家的家庭集會菜，有牡丹虾刺身，蒸的虾怪（借居蟹））螃蟹（飞蟹）鲍鱼八蛸（八爪鱼），買的鸡翅包饭，我本身做的章鱼小丸子，另有點凉菜没拍~

家庭集會再好比，端五的時辰老公弟弟来家里三小絲霧眉，我用饭，我筹备了肘子切片包生菜，牡丹虾（就号這口）和三種刺身拼盘，我妈家里拿回来的假鲍鱼三鮮饺子煎了一下，炒花菜

端五节仍是有粽子的，老公是江苏人，超爱吃我妈包的三鮮饺子，我從小腻烦吃北方的粽子成果超爱吃包邮祛痣神器,區的肉粽，我俩的结论是北方人不會包粽子，南邊人不會包饺子~

海鮮饭馆的话，我本身常去的：

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