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全海鮮盛宴+高颜值鮮肉名厨,這家餐廳我可以
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作者:
admin
時間:
2023-3-22 16:50
標題:
全海鮮盛宴+高颜值鮮肉名厨,這家餐廳我可以
花花此前的加拿大新斯科舍省之旅的领导是一名新斯科舍省本地人Janette,這位自夸“新省吃貨”的金發大姐姐對峙在两個汗青國度公园的行程之間,在進入Annapolis Royal以前先到一家建在高尔夫球場邊上的餐廳吃
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,一顿饭——“你們必定不會懊悔的”,Janette说。
Founders House Dining & Drinks的情况就是經典的加拿大
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,現代村落小店:皎洁、简约、清爽,随時看向窗外都是满眼的四季植物。
這家店仍是新斯科舍省“龙虾之路”和“海鮮浓汤之路”的雙榜举薦餐廳,接待大師拿着两本美食小护照来打卡哦!
精選的配餐琼浆是這家餐廳的特點,晓得咱們是從中國远道而来的客人,主厨此日也為咱們精選了搭配较平淡口感食品的半甜白,最後還上了一杯比力淡口的冰酒作為甜品的助攻呢。
這家餐廳主打Annapolis Ro
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,yal本土食材搭配大厨
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,的举世灵感,由于大厨本来曾来過中國好几回举行厨藝交换,在食材的味道处置上還進修了一些中厨的技能和伎俩。
花花很是喜好他們家的摆盘,味道固然很喜人(不外实在北美摒挡小我总感觉變革不大),口感绵滑细腻,味道暖和清爽;但是比拟起味道,用在出品显現上的心思同样使人印象深入。
最後请出主厨——也是這家餐廳的老板、年青有為的新省十大青年良庖之1、屡获殊荣(并英年早婚)的Chef Chris Pyne!
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