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標題: 10座為美食而生的城市赴一场饕餮盛宴 [打印本頁]

作者: admin 時間: 2021-6-22 17:14
標題: 10座為美食而生的城市赴一场饕餮盛宴
1. 曼谷，泰國——炒河粉

走進曼谷，街邊小店到处可見，每家都有本身的招牌泰式炒河粉 (pad Thai)。可以说，没吃過炒河粉,就不足以聊曼谷。在马哈泰路上（Mahachai Road,位于泰國富贵的大皇宫區，挨近卧梵宇），有一家餐厅叫Thip Samai，這里的泰式炒河粉最為出名，慕名而来的旅客络绎不停。

2. 博洛尼亚，意大利——肉酱面

這個都會發現了一款殿堂级的美食--意大利肉酱面（Tagliatelle alla Bolognese）。安步在鹅卵石铺成的小径，穿梭于汗青久长的家属風情小店，和成心思的手工艺人搭個讪，品味香浓的芝士與腊肠，最后，用一小勺连绵松软口感的手工冰淇淋犒劳一日的奔走，画面是否是很美。

3. 布鲁日，比利時——巧克力

對布鲁日人来讲，巧克力就是護膝產品，天主赏给她们的饮品。在布满艺術感的巧克力專賣店，大厨多米尼克把巧克力的混搭阐扬到了极致，从芥末酱到牛油果酱，从鸡肉到牡蛎，乃至設計了一桌傳神的巧克力扑克牌。
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4. 恩塞纳达，墨西哥——玉米饼

1958年，恩塞纳达市场才刚開张，炸鱼玉米饼刚上市，在那時就刹時全城風行，一向到如今還仍然是最被推重的本地美食。新颖的卷心菜裹着炸鱼炸虾，蘸着蛋黄酱、辣酱汁，這就是陌头最經典的美食组合。

5. 槟城，马来西亚——肉骨茶

槟城曾被Lonely Planet评為2014年全世界顶级烹调圣地。槟城的烹集结傳统马来、中國、印度菜肴精华于一身，几百年的美食傳承，兼容并蓄的美食文化，培养了現在的美食之城。在本地乔治城的小贩阛阓，尽是甘旨的油炸點心和浓烈的肉骨茶，汤底厚实，口感丰硕。

6. 新加坡——海南鸡饭

新加坡經济实惠的小吃是美食家们的最爱，像安东尼·波登和戈登拉姆齐如许的顶级美食家们也是這里的常客。固然，必定不要错過海南鸡饭，香辣蟹、炒粿条等經典的新加坡美食。

7. 台北，台灣——夜市小吃高雄汽車借款,

英國《卫報》评價台灣是世界上陌头小吃的最好目标地，而台北则是台灣小吃集大成者。台北的夜市满目琳琅，裹糖瓜果、鸡米花、墨鱼仔包、凤梨酥，讓人看得目炫纷乱。

8. 东京，日本——海鮮美食

东京的筑地市场（Tsukiji Fish Market）是海鮮快樂喜爱者的天國，天眼睛保健食品, 天在市场上買賣的鱼类重量高达五百万磅，近水楼台先得月，在這里可以吃到最新颖的日本寿司。东京统共有267個餐厅得到米其林星级评级，是世界上星级餐厅至多的都會。

9. 洛杉矶，美國——快餐車小食

洛杉矶是快餐車的發祥地，一個名叫Roy Choi的韩裔美國報酬了能讓流离陌头的穷鬼们可以或许饱腹，在陌头開起了快餐車售賣小吃，這個简略的設法培养了一种饮食文化，快餐車敏捷在全部都會放開来，美食變得到处可得。

10. 布宜诺斯艾利斯，阿根廷——牛排红酒

布宜诺斯艾利斯鮮嫩多汁的草饲牛排，最合适吃貨们大快朵颐。百般主厨套餐配上口感上层的葡萄酒，代價還不會跨越30美元，物美價廉啊。布宜诺斯艾利斯另有一個很是大的地下食物市场，媒體這几年對它趋附者众，但現实上，它是不法的。

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