情人节讓女生失控的餐廳,男生們存一下!|鹅肝|黑松露|浓汤|牛排|...
“ 2021年恋人节最好约會地址 ”浪漫的程序气概，复旧慵懒的情調，灯光 安谧暖和，音乐舒缓轻快。 走進餐廳就被這满满铛铛的灯光所吸引，冲破了简约的邊框，加倍的富丽。
與其说是程序慵懒，不如说是复旧神秘，使人憧憬，带女朋侪来這里過恋人节，她必定會得意。
02
“優雅精巧的程去除眼細紋,序摒挡 ”
Before the Meal /餐前
Salmon tartar with caviar
三文鱼塔塔配鲟鱼子酱
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敲精巧的小吃，酥脆的外皮，新颖的三文鱼加长進口的鲟鱼子酱配上抹了特制黄油的法棍，有一點橄榄油的爽滑，口感蛮特此外。
Pan- Fried scallop
香煎带子配芒果咖喱酱
刺身级的带子颠末程序香煎 ，大火煎制两面金黄，煎制時候是节制带子口感的首要一步，配上辣味的芒果咖喱水泡疹藥膏,酱和三文鱼籽，非分特别鮮嫩多汁。
pumpkin soup&Black truffle wild mushroom soup
南瓜汤&黑松露野菌浓汤
南瓜汤，新颖南瓜打成的香浓南瓜汤加之细滑的奶油 ，配上南瓜粒和風干火腿。暖暖的又丝滑的南瓜汤,的确讓人太惬意。
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黑松露野菌浓汤，则是采纳5种新颖菌类建造而成的蘑菇泥，搭配黑松露油牛奶做成的黑松露野菌浓汤，奶汤咸鮮,厨師在建造時還保存 黑松露的 出格香味~
Cod fish
低温慢烤銀鳕鱼配海鮮汤
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深海銀鳕鱼颠末低温慢烤以後，肉質更显鮮嫩多汁，加之稠密風韵的海鮮汤底加倍凸起了銀鳕鱼的鮮美。搭配上芒果莎莎，酸甜的味道以外還起到领會腻的感化，炸京葱丝和金针菇颠末煎炸會加倍酥脆。
Lobster French Gratin
程序焗龙虾
這道程序鳌虾浓汤采纳刺身级此外新西兰鳌虾，颠末汤汁的交融使口感加倍浓烈鮮美； 鮮嫩的虾肉，搭配鲟鱼籽酱， 鳌虾的是不是鮮甜，只要小小尝一口汤就了然。
Main Course /主菜
Wellington Steak
惠灵顿牛排
惠灵顿牛排一道诱人又繁杂非常的菜，最磨练厨師的功力；庞大快的安格斯M3牛柳搭配程序的酥皮，伊利比亚火腿的粉饰更显丰硕，搭配着蘑菇酱、黑松露、程序鹅肝酱三种酱，一刀切下去就有满满的幸福感。
Tournedos Rossini
罗西尼牛排
M3级安格斯牛柳程序煎至三成熟配上煎至外焦里嫩的法國鹅肝，搭配细滑的马铃薯泥，浇上 酸甜的香料红酒汁，口感怪异但 同時给享受美食琼浆的人士带来感官盛宴！
After the Meal /餐後
Foiegras mousse
鹅肝慕斯
鹅肝慕斯，法國鹅肝建造而成的丝滑慕斯，搭配黑巧克力、杂莓酱和新颖瓜果 ，口感十分顺滑，還保存了鹅肝的香浓醇厚。
White chocolate mousse
白巧克力慕斯
白巧克力慕斯，新颖草莓制 作的果冻搭配新颖瓜果，加之草莓酱和蓝莓奶油的粉饰，口感丝滑，外观精巧。
恋人节要有典禮感
ELEVEN都帮你筹备好了
春节和恋人节双节典禮
不但只有晚饭
午饭也具有了
與爱的人配合庆贺吧！
◎ ELeven
【暂業務時候】
早上11點～下战书2點
下战书5點～晚上9點半
【探店地點】
揭阳市榕城區东方·盛世豪庭六号商店
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