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標題: 厨师长分享99種海鮮最鮮的做法,美味又實惠,照着菜谱做無需厨藝 [打印本頁]

作者: admin    時間: 2022-12-19 15:26
標題: 厨师长分享99種海鮮最鮮的做法,美味又實惠,照着菜谱做無需厨藝
海鮮,又称海產食品,包含了鱼類、虾類、贝類這些海產等。

固然海带這種海洋生物也常是被摒挡成食品,可是海鮮重要仍是针對動物制成的摒挡為主。

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海鮮經常使用烹调方法是油煎、煮、蒸、半煎煮、炸、暖锅。經常使用调味料则是酱油、糖醋、椒盐、红烧、蒜蓉、酱爆等 。

想晓得各個海鮮都合适甚麼样的烹调法子,曼姐举薦《美食新主意系列菜谱——海鮮鱼贝類摒挡》。

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這套食谱除先容咱们常吃的鱼類做法以外,還包含合适切片的鱼類摒挡和虾、扇贝、章鱼等其他海鮮的做法。

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在处置、烹调,乃至摆盘等步调都有简略了然的引导,一看就會。

下面来看看书中的部門食谱:

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老端正,必要這套海鮮菜谱的来找曼姐!

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