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標題: 情人节讓女生失控的餐廳,男生們存一下!|鹅肝|黑松露|浓汤|牛排|... [打印本頁]

作者: admin 時間: 2022-7-14 16:26
標題: 情人节讓女生失控的餐廳,男生們存一下!|鹅肝|黑松露|浓汤|牛排|...
“ 2021年恋人节最好约會地址 ”

浪漫的程序气概，复旧慵懒的情調，灯光安谧暖和，音乐舒缓轻快。走進餐廳就被這满满铛铛的灯光所吸引，冲破了简约的邊框，加倍的富丽。

與其说是程序慵懒，不如说是复旧神秘，使人憧憬，带女朋侪来這里過恋人节，她必定會得意。

02

“優雅精巧的程去除眼細紋,序摒挡 ”

Before the Meal /餐前

Salmon tartar with caviar

三文鱼塔塔配鲟鱼子酱

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敲精巧的小吃，酥脆的外皮，新颖的三文鱼加长進口的鲟鱼子酱配上抹了特制黄油的法棍，有一點橄榄油的爽滑，口感蛮特此外。

Pan- Fried scallop

香煎带子配芒果咖喱酱

刺身级的带子颠末程序香煎，大火煎制两面金黄，煎制時候是节制带子口感的首要一步，配上辣味的芒果咖喱水泡疹藥膏,酱和三文鱼籽，非分特别鮮嫩多汁。

pumpkin soup&Black truffle wild mushroom soup

南瓜汤&黑松露野菌浓汤

南瓜汤，新颖南瓜打成的香浓南瓜汤加之细滑的奶油，配上南瓜粒和風干火腿。暖暖的又丝滑的南瓜汤,的确讓人太惬意。

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黑松露野菌浓汤，则是采纳5种新颖菌类建造而成的蘑菇泥，搭配黑松露油牛奶做成的黑松露野菌浓汤，奶汤咸鮮,厨師在建造時還保存黑松露的出格香味~

Cod fish

低温慢烤銀鳕鱼配海鮮汤

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深海銀鳕鱼颠末低温慢烤以後，肉質更显鮮嫩多汁，加之稠密風韵的海鮮汤底加倍凸起了銀鳕鱼的鮮美。搭配上芒果莎莎，酸甜的味道以外還起到领會腻的感化，炸京葱丝和金针菇颠末煎炸會加倍酥脆。

Lobster French Gratin

程序焗龙虾

這道程序鳌虾浓汤采纳刺身级此外新西兰鳌虾，颠末汤汁的交融使口感加倍浓烈鮮美；鮮嫩的虾肉，搭配鲟鱼籽酱，鳌虾的是不是鮮甜，只要小小尝一口汤就了然。

Main Course /主菜

Wellington Steak

惠灵顿牛排

惠灵顿牛排一道诱人又繁杂非常的菜，最磨练厨師的功力；庞大快的安格斯M3牛柳搭配程序的酥皮，伊利比亚火腿的粉饰更显丰硕，搭配着蘑菇酱、黑松露、程序鹅肝酱三种酱，一刀切下去就有满满的幸福感。

Tournedos Rossini

罗西尼牛排

M3级安格斯牛柳程序煎至三成熟配上煎至外焦里嫩的法國鹅肝，搭配细滑的马铃薯泥，浇上酸甜的香料红酒汁，口感怪异但同時给享受美食琼浆的人士带来感官盛宴！

After the Meal /餐後

Foiegras mousse

鹅肝慕斯

鹅肝慕斯，法國鹅肝建造而成的丝滑慕斯，搭配黑巧克力、杂莓酱和新颖瓜果，口感十分顺滑，還保存了鹅肝的香浓醇厚。

White chocolate mousse

白巧克力慕斯

白巧克力慕斯，新颖草莓制作的果冻搭配新颖瓜果，加之草莓酱和蓝莓奶油的粉饰，口感丝滑，外观精巧。

恋人节要有典禮感

ELEVEN都帮你筹备好了

春节和恋人节双节典禮

不但只有晚饭

午饭也具有了

與爱的人配合庆贺吧！

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早上11點～下战书2點

下战书5點～晚上9點半

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揭阳市榕城區东方·盛世豪庭六号商店

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