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中國台灣網10月9日淮安讯 9月30日，中國洪泽湖·台灣美食節在府前广場拉開帷幕，勾當時候為9月30日至10月6日。本次中國洪泽湖·台灣美食節以显現隧道的台灣特點文化、原汁原味的台灣美食和淮扬特點美食為焦點方针，台灣部門的商品、文創、食材、配料、厨師均来自台灣，防止了因當場取材而發生的味蕾误差，在气概的显帆布，現上极力還原台灣美食的隧道和水准，如许可以充实促成淮台两地文化美食上的交换。
“菊花開，闸蟹来”。每到木樨飘香、菊花盛開的金秋時節，大陸各地的旅客都赶到洪泽来品味洪泽湖大闸蟹的甘旨。洪泽湖國际大闸蟹節已红火的举行了十届。本届洪泽湖國际大闸蟹節特意與来自宝島台灣的台灣除腳臭方法,海峡两岸文教經贸宗教协會配合操辦此中的一项勾當——中國洪泽湖·台灣美食節，旨在交换两岸文化，促成两岸调和成长。
台灣海峡两岸文教經贸宗教交换协會大陸事件部秘书长吴俊贤現場带着记者邊觀摩邊说：“中國洪泽湖·台灣美食節，台灣部門除食材、配料和厨師均来自台灣之外，美食節的現場設計气概均沿用台灣日劇dvd專賣店,風情，显現除美食之外的台灣原居民文化，以美食節為根本，增长洪泽市民和旅客领會台灣文化的機遇。”
洪泽和来洪泽游览的外埠客人品味到正宗的台灣美食，纷繁竖起大拇指。(陈 星) |
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發表於 2021-8-24 13:56:32
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