對經典法國餐廳 Caviar Kaspia 和 La Maison透明防疫面罩, de la Truffe 举行翻修的 Kaspia 团體,2017年于巴黎 Place de la Madeleine 開设這家只做帝王蟹的餐廳。帝王蟹是一種大型甲壳类動物,两足伸长可达两米。相较于挪威帝王蟹,Crabe Royal 的赤色帝王蟹/堪察加半島帝王蟹產自阿拉斯加海岸。顺理當下龙虾热狗的美食潮水,帝王蟹也起頭呈現在汉堡、春卷和面条中。喜好經典服法的門客,可以享受烤蟹腿或焗烤蟹腿。
美剧《权利的游戏(Game of Thrones)》的走红,讓 Blood and Wine Bar 如许的主题餐廳在苏格兰風行。在這家酒吧,所有的一切都能讓人回想起 Westeros——《权利的游戏》中,四块知名大陆之一。這家酒吧外观與小酒馆一致,内部装潢包含盾牌、剑、各类動物皮。這家酒吧只是一家游击店,仅在 2017年1月~2月的每周三和周四業務。這家酒吧的暗地里運营团队此前曾策動實施“绝命毒師(Breaking Bad)”項目,這家酒吧項目竣事後,或将推出“哈利波特(Harry Potter)”、“酒囊饭袋(The Walking Dead)”等主题酒吧。