admin 發表於 2021-6-22 23:01:44

台灣台灣桃园补助多校成立 客家美食社團

桃园市当局客家事件局补贴市内11校建立14個客家美食社團,鞭策客家美食文化。日前,受补贴社團之一的全能科技大學举行了“新創客家摒挡飘海味”暨創意烘培客家糕點颁發會,以连系桃园沿海的海鮮食材及傳统腌渍酱菜入菜或建造糕點内馅,保有傳统客家甘旨,又兼具現代創意。而客家人爱好的桔酱、福菜、柿饼、艾草等傳统食材,亦在该校客家美食社團成員及餐饮系讲师陈明里的巧思下,融入西式YKS沙發手機a片,,内馅,好吃又康健。客家事件局局长蒋絜安指出,除要讓年青學子熟悉客家美食,也減肥藥,但愿能在饮食糊口中,進修客语與熟悉客家文化,落实糊口即教诲的理念。(杨淑媛)
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